Un vaste réseau reliant Paris aux États-Unis
Cet hiver, Air France dessert Atlanta, Boston, Chicago, Dallas, Denver, Detroit, Houston, Los Angeles, Miami, New York-JFK, New York-Newark, Raleigh-Durham, San Francisco, Seattle et Washington DC. À partir du 13 mai 2024, Air France reprendra ses services vers Minneapolis (Minnesota). À partir du 23 mai 2024, la compagnie aérienne lancera une nouvelle route entre Paris-Charles de Gaulle et Phoenix (Arizona), portant ainsi le nombre de destinations disponibles aux États-Unis à 17 pour l’été prochain.
La cabine La Première la plus exclusive de la compagnie est disponible sur certains vols à destination et en provenance de New York-JFK, Los Angeles, San Francisco, Miami et Washington DC.
*déploiement progressif au départ de toutes les destinations Air France aux États-Unis, à l’exception des stations saisonnières.
À propos de Dominique Crenn
Dominique Crenn a grandi en France, où elle a développé un vif intérêt pour la cuisine avec ses parents, amateurs de gastronomie. En 1988, elle quitte la France pour s’installer aux États-Unis afin de poursuivre ses aspirations culinaires. Elle commence par un apprentissage de plus de deux ans avec les chefs Jeremiah Tower et Mark Franz dans leur célèbre restaurant Stars à San Francisco. Elle entre ensuite dans l’histoire en devenant la première femme chef exécutif à Jakarta (Indonésie), où elle dirige la cuisine de l’hôtel Intercontinental. Une décennie plus tard, elle retourne à San Francisco pour diriger la cuisine de Luce, le restaurant de l’hôtel Intercontinental, où elle reçoit sa première étoile Michelin en 2009 et une deuxième en 2010. Animée par le désir de créer un projet profondément personnel, elle ouvre en 2011 Atelier Crenn, un lieu pour exprimer sa créativité et son héritage français, où l’art est au premier plan, la cuisine un véritable métier et la communauté une source d’inspiration. En moins d’un an, l’Atelier Crenn reçoit sa première étoile Michelin, suivie de deux étoiles l’année suivante. Dominique Crenn devient la première femme chef aux États-Unis à recevoir cet honneur. En 2015, elle ouvre un deuxième restaurant à San Francisco, Petit Crenn, et publie son premier livre de cuisine, Atelier Crenn Metamorphosis of Taste. En 2016, elle reçoit le prix de la meilleure cheffe du monde des 50 meilleurs restaurants du monde. En novembre 2018, elle bat son propre record et devient la première femme chef aux États-Unis à obtenir trois étoiles Michelin. Elle ouvre également deux autres restaurants : Bar Crenn à San Francisco en 2018 (une étoile Michelin) et Golden Poppy en 2023, son premier concept à Paris. Artiste dans l’âme, Dominique Crenn proposera une cuisine française inventive et poétique à bord des vols Air France en 2024. Elle s’engage également pour une cuisine durable en privilégiant, entre autres, les ingrédients locaux, la réduction du gaspillage alimentaire et le bien-être de ses employés.
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